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    淮安市營養與食品衛生專業人員技能培訓班成功舉辦

    時間:2022-06-15   來源:盱眙縣衛健委   字號:[ ]

    為適應當前食品安全工作及營養宣傳工作的需要,提升營養與食品專業人員技能水平,近日,由淮安市疾控中心主辦、盱眙縣疾控中心承辦的淮安市食源性疾病事件流行病學調查技能暨營養知識技能培訓班、淮安市食源性疾病病原體檢測技能培訓班在盱眙縣順利開展。江蘇省疾控中心、淮安市疾控中心、蘇州市疾控中心及淮安市各縣(區)疾控中心、淮安市一院、盱眙縣人民醫院、金湖縣人民醫院營養與食品衛生專業專家、相關工作負責人、業務骨干及檢驗人員共計60余人參加了此次培訓班。

    盱眙縣疾控中心主任袁守國在培訓班上致歡迎辭,淮安市疾控中心副主任邢亞東作2022年淮安市營養與食品衛生工作部署,并邀請省市專家進行了授課及指導。

    在淮安市食源性疾病事件流行病學調查技能暨營養知識技能培訓班上,江蘇省疾控中心食品安全與評價所所長霍翔就江蘇省食品安全風險監測質量考核要求做了詳細的講解,江蘇省疾控中心食品安全與評價所副所長戴月就《中國居民膳食指南(2022)》作全面解讀,蘇州市疾病預防控制中心食品衛生科科長騰臣剛對食源性疾病事件流行病學調查中的注意事項做了強調。

    在淮安市食源性疾病病原體檢測技能培訓班上,淮安市疾控中心營養與食品衛生科劉雅婧及檢驗科劉純成、李雙姝分別就2022年淮安市食源性疾病主動監測重點工作及食源性疾病致病菌檢測技術等相關內容做專題培訓,參會人員就實際工作中可能遇到的困難進行了深入交流與討論。

    此次培訓班邀請省市專家授課,授課內容豐富實用,學員學習熱情高漲,培訓成效明顯,為我市順利完成營養與食品衛生工作打下了堅實的基礎。

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